2014 写于 2015-05-13
微量元素在宝宝体内的含量及其微小，然而量小作用大。因为微量元素参与着宝宝机体各项生理功能的运作。一旦缺乏微量元素，它便会发出警示信号，影响着宝宝的生命活动，引发疾病。因此，家长们需要了解一些关于微量元素的知识，了解微量元素对宝宝的作用，宝宝都需要哪些微量元素。 微量元素对宝宝的作用 首先，运载宏量元素，把大量元素带到各组织中去。 其次，微量元素充当生物体内各种酶的活性中心，促进新陈代谢；参与体内各种激素的运作；为宝宝增强免疫力；促进宝宝健康成长。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂，而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。 一些常见的不可或缺的微量元素作用所在 微量元素铁 铁在人体中含量占微量元素中的首位。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。 微量元素铜 铜的主要功能是参与造血过程；增强抗病能力；参与色素的形成。铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高；果汁、红糖中也有一定含量。 微量元素锌 对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成；加速生长...
2014 写于 2015-05-13
由于宝宝从出生到1岁生长发育特别快，这样新陈代谢也很快，故如不注意体内会缺钙、铁、锌，如何给宝宝正确补钙，什么钙宝宝最易吸收？可以考虑以下几种方式： 1、药物钙：需含碳酸钙成分的钙最好，在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克；6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。 2、辅食补钙：牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等. 3、辅食补锌：肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等；药物可服葡萄糖酸锌，硫酸锌等可在医生指导下服用。 4、辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素C。 首先，要明确宝宝是否缺乏营养素。对缺钙的孩子最好先了解他的饮食情况，是否缺乏鱼肝油（维生素D），含钙较多的食品如牛奶等是否摄入得足量？宝宝有贫血现象，不是马上补铁，而要先排除是不是地中海贫血（一种先天性血红蛋白异常性疾病），是不是缺铁性贫血，是不是炎症引起的，或者是铅中毒导致的。现在食品极其丰富，含铁食物也很多，如果宝...
2014 写于 2015-05-13
补充微量元素总的误区： 误区一：微量元素在人体内含量少好吸收 同样是“富含铁”的食品，有的容易被人体吸收，有的就不容易；有的食品可以经常吃，大量吃，有的却不容易吃到，或者只能吃一点点；补铁药品吃多了会中毒，天然食品不会造成中毒，但吃多了吸收率就会下降。 误区二：微量元素可以随便补充 微量元素在身体里有一定的需求量，如果吸收太多，远远超过身体的需要，就会产生毒性。所以每个国家的营养学家都给不同年龄的人推荐了一个合适的数量范围。父母们如果要给孩子服用营养素补剂，最好能先请教一下保健医生，是否需要补充。购买营养品后认真看一下剂量，保证服用量处在安全范围内。例如父母给孩子买了补锌药，然后又给孩子每天吃好多含锌很高的牡蛎等食品，算下来总量超过太多，容易导致孩子发生锌中毒。 误区三：微量元素与维生素一样会受热损失 维生素是一些小分子的化学物质，它们常常在食品加工烹调中不稳定，比如维生素C怕热，维生素B2怕光，维生素A怕氧气等等。可是微量元素不会受热损失。不过假如把皮削掉、把外面的叶子扔掉，把大米白面弄得非常精白，都会损失很多微量...
2014 写于 2015-05-13
宝宝所需要的微量元素种类有很多，比如铁、锌、碘等。这些微量元素的缺少会对宝宝的智力有所影响。微量元素是保持生理活动必不可少的元素，它作用于一些酶或激素，如果缺乏了这些微量元素，酶在宝宝体内的活力将会受到影响。 微量元素中铁的含量最多，它是构成血红蛋白、肌红蛋白和许多重要酶的组成部分之一。缺乏铁将会影响宝宝的注意力和敏捷性。食物中长期缺铁，可引起缺铁性贫血。瘦肉、豆类、蛋、绿色蔬菜等辅食能够补充铁元素。 宝宝缺锌时会出现生长停滞、厌食、创伤不合等症状，严重的将会影响脑细胞的发育。专家建议宝宝可食用麦芽、全麦食品、洋葱等食物以补充锌的含量。 缺少蛋白质将会影响宝宝脑细胞的形成和发育。牛奶、蛋、鱼类、大豆制品等是补充蛋白质的首选食物。 碘缺乏可导致宝宝患克汀病，长大后则易诱发甲状腺肿。食用海带都是补充碘的好方法。 倘若宝宝缺少的微量元素较多，父母想用药品补给，则需要带宝宝到医院接受检查，然后对症下药，保证宝宝健康成长。 宝宝过了周岁后，家长可以通过给宝宝讲故事，和宝宝做游戏，带宝宝到户外游玩等活动的方式，教宝宝说话，锻炼宝宝语言能力。让宝宝在故事...
2014 写于 2015-05-13
如果说，中国的孩子比日本的孩子个子长得矮，大概人们不会相信，然而，研究人员的统计资料表明，我国7岁男女儿童的平均身高分别比日本同龄儿童矮0.6厘米和0.5厘米，15～18岁男女青少年分别平均比日本同龄者矮l.4厘米和0.6厘米。探究其原因，无疑与营养素摄入多少有直接关系。 营养物质是砌成儿童身高增长的“砖瓦”，理想的身高当然与合理的营养密不可分。身高的增长主要取决于长骨的生长和发育，即骨胶质基质及其矿物质的形成沉积。当骨骺软骨生长降低时，长骨增长受限，结果使身高增长滞缓；当软骨细胞增殖能力下降时，特别是骨胶质基质合成降低时，骨变窄，长骨生长受限。 有的儿童由于挑食、偏食，膳食结构不合理，以及腹泻等疾病的影响，他们体内会缺乏蛋白质、多种微量营养素。大量的研究证实，蛋白质、锌、钙、磷、维生素A、碘对身高增长有着明显的直接作用。而另一些营养物质，如铁、核黄素、锌、维生素A则通过影响儿童食欲和免疫功能，影响结肠结构和功能，间接影响儿童身高的增长。 蛋白质：动物的肌肉及内脏含有大量的蛋白质，它是儿童生长发育的首要“建筑材料&rdqu...
2014 写于 2015-05-13
某家长的女儿小涵出生时就有8斤，出生后她长得很快，6个月龄时，体重和身高就达到相当于大多数孩子9—10个月龄的水平。在喂养上，父母不仅给他选择了非常好的配方奶粉，而且也及时补充了钙粉和鱼肝油，所以孩子6个月龄后的辅食添加没在意。但随着孩子一天天长大，父母发现孩子有时会无任何原因地哭闹，特别是夜里睡觉时，会突然哭醒。而且，这种情况越来越重。 检查发现，从外表看，孩子十分健壮，不仅表现在身高、体重上，而且神经系统发育也未发现明显问题。在检查过程中，孩子的确会突然哭闹，不过，过一会儿又能自行缓解。综合起来分析，孩子这种情绪不稳定的现象，加上生长过快、家长对辅食添加不及时，都说明可能存在微量元素的缺乏，特别是锌缺乏。 如何喂养生长发育较快的婴儿？一般家长都是选择母乳或价格高的进口配方奶粉。在孩子出生后头4～6个月内，这种做法非常正确。可是，一旦孩子超过4～6月后，一是营养需求增加，二是孩子的胃肠蠕动加快，流质的母乳或配方奶粉在胃肠内存留时间就会逐渐缩短，致使营养吸收率逐渐下降。这时，应该开始添加婴儿米粉等辅食。有些家长仅仅从营养角度出发，认为米粉等辅食不如...
2014 写于 2015-05-13
微量元素是宝宝成长发育过程中不可缺少的，父母在日常生活护理中，一定不要忽略微量元素的重大作用，具体宝宝补充微量元素如何做，您通过如下内容的了解就会清楚了，让我们一起来探究微量元素的补充吧！ 微量元素补充其实不难，由于宝宝从出生到1岁生长发育特别快，这样新陈代谢也很快，故如不注意体内会缺钙、铁、锌，如何给宝宝正确补钙，什么钙宝宝最易吸收？可以考虑以下几种方式： 1、药物钙：微量元素的补充方法很多，需含碳酸钙成分的钙最好，在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克；6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。 2、辅食补钙：牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等，宝宝补充微量元素方法还有什么？ 3、辅食补锌：肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等；药物可服葡萄糖酸锌，硫酸锌等可在医生指导下服用。 4、辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素C。 微量元素的补充不能盲目，首先，要明确宝宝是否缺乏...
2014 写于 2015-05-13
微量元素在人体内所占的比重极小，而它们对人体的作用却不少，因此，需要保证幼儿体内微量元素达到标准范围，以保证幼儿正常发育。 下面是富含微量元素的食物： 补铁：多吃动物肝脏、黑木耳、芝麻、黄花菜、猪血、蘑菇、油菜和酵母。 补锌：多吃鱼类、瘦肉、花生仁、芝麻、大豆制品、粗面粉、牛肉、羊肉和牡蛎。 补铜：多吃动物肚脏、硬壳果、芝麻、柿子、猪肉、菠菜、豆类和蛤蜊。 补碘：多吃海带和各种海味。 补铬：多吃粗粮，牛肉和动物肝脏。 补锂：多吃小米、胚芽、糙米、蛋类和谷物。 补锰：多吃粗面粉、豆腐、坚果和大豆等。 补硒：多吃鱼类、鸡蛋和动物内脏。 补钼：多吃各种干豆、谷类和动物肾脏。
2014 写于 2015-05-13
误区一：微量元素在人体内含量少好吸收 同样是“富含铁”的食品，有的容易被人体吸收，有的就不容易；有的食品可以经常吃，大量吃，有的却不容易吃到，或者只能吃一点点；补铁药品吃多了会中毒，天然食品不会造成中毒，但吃多了吸收率就会下降。 误区二：微量元素可以随便补充 微量元素在身体里有一定的需求量，如果吸收太多，远远超过身体的需要，就会产生毒性。所以每个国家的营养学家都给不同年龄的人推荐了一个合适的数量范围。父母们如果要给孩子服用营养素补剂，最好能先请教一下保健医生，是否需要补充。购买营养品后认真看一下剂量，保证服用量处在安全范围内。例如父母给孩子买了补锌药，然后又给孩子每天吃好多含锌很高的牡蛎等食品，算下来总量超过太多，容易导致孩子发生锌中毒。 误区三：微量元素与维生素一样会受热损失 维生素是一些小分子的化学物质，它们常常在食品加工烹调中不稳定，比如维生素C怕热，维生素B2怕光，维生素A怕氧气等等。可是微量元素不会受热损失。不过假如把皮削掉、把外面的叶子扔掉，把大米白面弄得非常精白，都会损失很多微量元素，因为越是靠中心的地方，营...
2014 写于 2015-05-13
在我们每个人的体内，都有一类被称为微量元素的物质，顾名思义，它们在体内的含量很少，一般小于体重的0.01%，人体内可检出的约有70种，但并不都是人体所必需的，有些甚至有害，例如铅、镉等。人体所必需的微量元素共有14种，它们是铜、铁、锰、锌、硒、氟、碘、铬、钴、钼、镍、硅、钒、锡，它们在人体中发挥着重要的生理作用。 微量元素与儿童生长发育密切相关。例如在骨骼形成过程中，铜、氟、锰都有重要作用：铜缺乏时，会使骨骼脆性增大容易骨折；锰缺乏时会引起软骨形成障碍，影响骨骼发育，导致侏儒症；氟缺乏时不利于钙、磷在骨骼中沉积。锌不仅可以起到维持味觉保持食欲的作用，而且还参与蛋白质和核酸合成，而蛋白质和核酸在生长发育中与细胞的分裂繁殖有关，所以缺锌时蛋白质和核酸合成障碍以及食欲不良，都会使儿童生长发育缓慢，身材矮小。铁除了参与造血外，与生长发育也有关，缺乏时会引起生长发育缓慢，还会影响大脑功能，出现记忆力下降、注意力不集中的症状，此外，铁、铜、锌等微量元素都与免疫功能有关，缺乏这些微量元素时，可能会使儿童经常感染，而感染又会消耗蛋白质，抑制食欲，这些都会影响孩子的生长发育。 各种...